ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΑΠΟΣΤΑΞΗΣ

ΖΙΒΑΝΙΑ: ΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ ΤΗΣ ΚΥΠΡΟΥ – Σάββας Κωνσταντίνου

Κατηγορία: ΒΙΒΛΙΑ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ / ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, ΒΙΒΛΙΑ ΛΑΟΓΡΑΦΙΑΣ // Tags: PDF, PUBLICATIONS.GOV.CY, ΑΠΟΣΤΑΞΗ, ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΑΠΟΣΤΑΞΗΣ, ΖΙΒΑΝΙΑ, ΚΥΠΡΟΣ, ΣΑΒΒΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ

Το έντυπο «Ζιβανία: Το παραδοσιακό απόσταγμα της Κύπρου» του Σάββα Κωνσταντίνου, που εκδόθηκε το 2019 από το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος της Κύπρου, αναφέρεται στις «προδιαγραφές που πρέπει να πληροί ένα ποτό για να φέρει την παραδοσιακή ονομασία “ζιβανία”, σύμφωνα με τη νομοθεσία». Η Εισαγωγή ξεκινά ως εξής: «Ένα από τα κύρια προϊόντα του κρασιού, η αλκοόλη, ήταν γνωστή από πολύ παλιά. O Αριστοτέλης την αναφέρει με την ονομασία «απόσταγμα οίνου», ενώ εκτεταμένα αναφέρονται σε αυτήν ο Ιπποκράτης και ο Γαληνός…

Συγγραφέας: Σάββας Κωνσταντίνου
Έκδοση: Publications.gov.cy
Έτος έκδοσης: 2019
Μέγεθος: σελ.8 / 1 Μb
Μορφή: Pdf Online

Δείτε το εδώ

Εισαγωγή στις Φυσικές Διεργασίες: Θεωρητικό Υπόβαθρο και Βασικές Εφαρμογές

Κατηγορία: ΑΚΑΔΗΜΑΙΚΑ ΣΥΓΓΡΑΜΜΑΤΑ, ΒΙΒΛΙΑ ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΙΑΣ / ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ // Tags: EPUB ΒΙΒΛΙΑ, PDF, ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΠΟΝΤΟΖΟΓΛΟΥ, ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗΣ, ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΑΠΟΣΤΑΞΗΣ, ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΜΑΖΑΣ, ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ ΜΙΓΜΑΤΩΝ, ΙΣΟΖΥΓΙΑ ΜΑΖΑΣ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ, ΚΑΛΛΙΠΟΣ, ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΥ, ΣΕΑΒ, ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΜΑΖΑΣ

Εισαγωγή στις Φυσικές Διεργασίες: Θεωρητικό Υπόβαθρο και Βασικές Εφαρμογές Στόχος του βιβλίου είναι η εκμάθηση της μεθοδολογίας ανάλυσης και σχεδιασμού διεργασιών που περιλαμβάνουν μεταφορά μάζας. Στο πρώτο μέρος αναπτύσσονται, και εφαρμόζονται σε πληθώρα βιομηχανικών παραδειγμάτων, τα ολοκληρωτικά ισοζύγια μάζας και ενέργειας. Τα παραδείγματα είναι επιλεγμένα ώστε να λειτουργούν ως έμμεση εισαγωγή στις διάφορες φυσικές διεργασίες. […]

Δείτε το εδώ