ΒΙΒΛΙΑ ΧΗΜΕΙΑΣ

Βιοϋλικά-Εφαρμογές

Το βιβλίο θα καλύψει την ύλη του μαθήματος “ΒΙΟΫΛΙΚΑ- ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ” που διδάσκεται ως υποχρεωτικό μάθημα επιλογής του 8ου εξαμήνου στη Σχολή Χημικών Μηχανικών, του ΕΜΠ. Το βιβλίο αποσκοπεί στην θεωρητική εμβάθυνση στη γνώση των βιοϋλικών και των εφαρμογών τους….

Συγγραφέας: Ιωάννα Αναστασοπούλου, Βασιλική Δρίτσα, Θεόφιλος Θεοφανίδης, Δημήτριος Υφαντής, Κωνσταντίνος Υφαντής
Έκδοση: ΣΕΑΒ, ΚΑΛΛΙΠΟΣ 
Έτος έκδοσης: 2015
ISBN: 978-960-603-061-1
Μέγεθος: σελ. 166 / 12 Mb
Μορφή: Pdf Online, ePub

Δείτε το εδώ

Βιολογικές μεμβράνες: από τη δομή στις λειτουργίες

Βιολογικές μεμβράνες είναι όλες οι μεμβράνες των κυττάρων, προκαρυωτικών και ευκρυωτικών, ζωικών και φυτικών. Ο όρος περιλαμβάνει όχι μόνο την πλασματική ή περικυτταρική μεμβράνη (plasma ή cell membrane), αλλά και τις εσωτερικές μεμβράνες που διαμερισματοποιούν το κύτταρο….

Συγγραφέας: Μαρία Ελένη Λέκκα, Γεώργιος Λεονταρίτης, Κωνσταντίνα Γαλανοπούλου, Ειρήνη Κητσιούλη
Έκδοση: ΣΕΑΒ, ΚΑΛΛΙΠΟΣ
Έτος έκδοσης: 2015
ISBN: 978-960-603-387-2
Μέγεθος: σελ. 344 / 24 Mb
Μορφή: Pdf Online, ePub

Δείτε το εδώ

Βιοαναλυτική χημεία

Η Βιοαναλυτική χημεία είναι ένα ταχέως αναπτυσόμενο πεδίο στην καρδιά των επιστημών ζωής και των θετικών επιστημών. Η βιοανάλυση χρησιμοποιεί αναλυτικές τεχνικές (χρωματογραφία, φασματοσκοπία μάζας κλπ) με στόχο την επίλυση βιολογικών προβλημάτων και την απόκτηση νέας γνώσης για τους μηχανισμούς της ζωής….

Συγγραφέας: Γεώργιος Θεοδωρίδης, Στέλλα Γηρούση, Γεώργιος Ζαχαριάδης, Στέλλα Αναστασία Ζώτου, Βικτωρία Σαμανίδου
Έκδοση: ΣΕΑΒ, ΚΑΛΛΙΠΟΣ
Έτος έκδοσης: 2015
ISBN: 978-960-603-052-9
Μέγεθος: σελ. 255 / 12 Mb
Μορφή: Pdf Online, ePub

Δείτε το εδώ

Βιομηχανική Οργανική Χημεία: Ενεργειακές Πρώτες Ύλες-Χημικές Διεργασίες

Βιομηχανική Οργανική Χημεία: Ενεργειακές Πρώτες Ύλες-Χημικές Διεργασίες Η διαθεσιμότητα πρωτογενούς ενέργειας, δηλαδή ενέργειας που αντλείται κατευθείαν από τη φύση (άνθρακας, πετρέλαιο, φυσικό αέριο, κ.α.) αποτελεί σήμερα ίσως το σημαντικότερο και κρισιμότερο πρόβλημα της ανθρωπότητας, γιατί απ’ αυτήν εξαρτάται η επιβίωση και η ανάπτυξή της. Κάθε ανάπτυξη και άνοδος του βιοτικού επιπέδου μιας χώρας συνοδεύεται με […]

Δείτε το εδώ

Η Επιστήμη των Πολυμερών μέσα από Λυμένες Ασκήσεις

Η Επιστήμη των Πολυμερών μέσα από Λυμένες Ασκήσεις Στο βιβλίο αυτό επιχειρείται η προσέγγιση της επιστήμης των πολυμερών μέσα από λυμένες ασκήσεις. Συγκεκριμένα η ύλη του βιβλίου, στοχεύει στην εμπέδωση των γνώσεων που έχουν αποκτηθεί από τα θεωρητικά μαθήματα πάνω στην Επιστήμη και Τεχνολογία Πολυμερών, μέσω της εφαρμογής τους στην επίλυση συγκεκριμένων προβλημάτων με άμεσο […]

Δείτε το εδώ

Πράσινη Χημεία και Τεχνολογία στη Βιώσιμη Ανάπτυξη: Βασικές Αρχές και Εφαρμογές

Πράσινη Χημεία και Τεχνολογία στη Βιώσιμη Ανάπτυξη: Βασικές Αρχές και Εφαρμογές Το βιβλίο αυτό απευθύνεται τόσο σε προπτυχιακούς, όσο και σε μεταπτυχιακούς φοιτητές, που ενδιαφέρονται να κατανοήσουν το θεωρητικό υπόβαθρο και τις εφαρμογές της «Πράσινης Χημείας και Τεχνολογίας», καθώς επίσης και σε επαγγελματίες (χημικούς, μηχανικούς κτλ.) της γενικότερης επιστημονικής περιοχής της Περιβαλλοντικής Διαχείρισης. Στο βιβλίο αυτό […]

Δείτε το εδώ

Βιοτεχνολογική Παραγωγή Βιοκαυσίμων

Βιοτεχνολογική Παραγωγή Βιοκαυσίμων (2ης και 3ης γενιάς βιοκαύσιμα) Στην εποχή μας έννοιες όπως «βιοκαύσιμα», «βιομάζα», «βιοαιθανόλη», «βιοντήζελ», συχνά προκαλούν αμηχανία όχι μόνο στο ευρύτερο κοινό, αλλά πολλές φορές και στην ίδια την επιστημονική κοινότητα. Έτσι, οι σημειώσεις αυτές και στα πλαίσια του μαθήματος «Βιοτεχνολογία και Περιβάλλον» αποτελούν μια πρώτη προσπάθεια να δώσουν στους φοιτητές μας […]

Δείτε το εδώ